蛋糕品牌幸福西饼已完成1亿元新融资 老股东亚商资本领投

近日蛋糕品牌「幸福西饼」已完成1亿元新融资，老股东亚商资本领投，新投资方春涧资本、福杉投资（韵达旗下投资公司）跟投。此前，幸福西饼曾获得由华兴新经济基金、美团龙珠、亚商资本等机构参与的多轮融资。

关于本轮融资资金用途，幸福西饼董事长袁火洪表示，将主要用于“县镇乡村计划”的供应链布局和全链条数字化建设，未来将启动上市计划。

在O2O模式的成功推行的形势，2021年幸福西饼又提出“县镇乡村计划”发展战略，计划以地级市为总枢纽，以区县为总端口，扩张业务规模。计划到2024 年，拓展至全中国 80%以上县城，覆盖全国2000个以上县级城市。

幸福西饼2008年创立于深圳，最初定位线下烘焙连锁品牌，2013年转型做互联网蛋糕，2015启动电商O2O布局，在烘焙领域首创“中央工厂+卫星工厂+自建冷链物流”模式，并逐步向全国市场布局。目前幸福西饼已覆盖全国300多家城市私域用户超过2200万，每年为全国1亿多人次送上幸福的味道。

亚商资本合伙人郭锐表示，亚商资本在2018年首次投资幸福西饼，本轮持续加注。公司在近三年的发展中，虽然经历了疫情的不利影响，但依托于公司强有力的管理团队，适时调整公司的经营策略，在供应链、客户服务体系、数字化建设等方面持续强化，使得公司在近几年仍取得了稳步的增长，“本次融资后，公司将在供应链体系的深度建设以及市场的广度覆盖上继续投入，将幸福西饼打造成更具全国服务能力的知名品牌。

春涧资本CEO陈庆森表示，目前中国烘焙食品行业的市场规模有2000多亿，但是极其分散，幸福西饼已经建立起全国性的品牌和渠道，凭借其强大的品牌势能、持续的产品研发能力、信息化管理能力以及供应链的优势，有机会占据非常大的市场份额，“所以我们非常看好幸福西饼的发展。

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